Semi di sesamo nero 250g

Il sesamo (sesamum indicum l.) è una pianta erbacea della famiglia delle pedaliaceae, i cui semi sono utilizzati nell’alimentazione umana; i semi di sesamo vengono conservati essiccati o tostati

A seconda del trattamento i semini appariranno di colore più chiaro o con tonalità più scura

Il sesamo non contiene glutine e quindi è perfetto per la preparazione di alimenti per celiaci

Tibiona produce gran parte delle farine presso il molino bongiovanni, attivo dal 1880 a pogliola in provincia di cuneo

Molino bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili