Sorgo bianco decorticato 500g BIO

Si può impiegare per la preparazione di zuppe

Ottimo inoltre utilizzato nel pane, purchè precedentemente cotto

Il sorgo si presta ottimamente anche per la preparazione del latte

Tibiona produce gran parte delle farine presso il molino bongiovanni, attivo dal 1880 a pogliola in provincia di cuneo

Molino bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili